Shekkaballah's Suggestions

A simple and real vegan life

piatto macrobiotico

Questo piatto era delizioso. Davvero sublime e fortemente consigliato. Sano, riempie e dietetico. Si ispira ai principi della macrobiotica, abbinando cereali integrali, legumi e verdura.
macro

Ingredienti:
100 gr di farro integrale
200 gr di cavolini di bruxelles
200 gr di fagioli borlotti
olio evo
sale e pepe

Procedimento:
Per prima cosa lessare fagioli e cavolini separatamente. Anche il farro va lessato. Poi in una padella saltare per 2 minuti i cavolini con olio, sale e  pepe. Nella stessa padella senza lavare scaldare i fagioli senza aggiungere nulla. In un piatto mettete i tre ingredienti. Davvero sublime la sensazione. Non è una vera ricetta ma davvero un’ottima cena che consiglio a tutti.

Bon Appetì!

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2 commenti su “piatto macrobiotico

  1. papinamoon
    7 aprile 2014

    buonissimo!!! a volte la semplicità vince.. soprattutto quando ti riempie di gusto come in questo caso!!! bravo 🙂

    • shekkaballah
      7 aprile 2014

      Grazie mille! Sono felice ti piaccia! Davvero gustoso e sano 😉

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