Halva CHEESECAKE (vegan) e facile!

Questa incredibile RiCiotta è un piatto immancabile per la colazione di Shavuot (festività ebraica) dove di solito si mangiano latticini, e io ovviamente ho fatto una versione light e vegana. Non potete resistere! Sicuramente conoscete tuttə la Halva dolce mediorientale, a base di tahini, amato sia in Israele che in Palestina, che come l’hummus mi… Read More Halva CHEESECAKE (vegan) e facile!

Seaspiracy documentario su Netflix

Ho finito di vedere l’ultimo documentario a tematica “veganismo” o “diritti degli animali”: Seaspiracy su Netflix. Non so quanti di voi l’abbiano visto ma fa davvero arrabbiare parecchio. Oltre alle questioni che ormai stanno venendo a galla sul riciclo, ossia che il problema della plastica non è tanto riciclare dopo l’uso, ma il produrre e… Read More Seaspiracy documentario su Netflix