Questa è una ricetta semplice che in 20 minuti può essere nel vostro piatto. Con queste quantità potete mangiarci in due, ovviamente potete modificare a seconda delle persone che avete a cena o se siete da soli, o se volete averla pronta per scaldarla durante la settimana. Vi lascio la video ricetta, e la descrizione.… Read More Vegan tofu curry
Questa non è una ricetta vera e propria seppur può essere considerata una buona idea per una cena veloce, quando non avete tempo o voglia di cucinare, ma potete comunque mangiare sano e anche mangiare qualcosa di sfizioso. Qua a Berlino trovo del tofu buonissimo in un negozietto asiatico e costa davvero poco 1,29€ per… Read More Tofuburger o panini col tofu
Quando una testata come il New York Times parla di te Essere Mirko Ciotta, ed essere menzionato su una testata importante come il New York times è una cosa che ti modifica dentro. Entri per così dire nelle tracce della storia. Non solo nella tua cerchia di amici o parenti, ma davvero riesci a raggiungere… Read More Si, Parlano proprio di me
