Ieri sera su Instagram ci siamo fatti una chiacchierata su idee per la cena e curiosità sul modo di mangiare a base vegetale. Se non mi seguite su Instagram molto male. Se vi siete persi la diretta eccola qui. Ci sarà un nuovo format che uscirà da febbraio, quindi vi consiglio di seguirmi su Instagram… Read More #tisalvolacena su Instagram
Orzo con pomodoro e asparagi per onorare i contadini Questo è un piatto semplice ma molto gustoso. L’orzo di per se serve a sfiammare l’intestino e quindi è utilissimo per le diete e per chi ha problemi intestinali. La vitamina C contenuta nel pomodoro aiuta a dimagrire. La cipolla ci aiuta ad eliminare l’acqua in… Read More Orzo alla contadina
ieri ho ricevuto un dono. un dono graditissimo. Grazie a un’amica ho ricevuto un pacco dal consorzio del Pomodoro di Pachino IGP. Quindi ho deciso di sublimare questo pomodoro straordinario, della mia terra, apportando poche modifiche alla sua stupendosità. Questi pomodori non hanno nulla a che vedere con quelli che trovate simili al supermercato: profumo… Read More Millefoglie di pomodoro e melanzane
