Questa non sarà una ricetta ma un pensiero e un’ode a qualcosa che da anni ormai mi segue e mi intriga. In forma vegana o vegetariana. E’ un piatto che piace a tutti. A meno che non abbiate un’allergia o una speciale antipatia per i funghi. Da quando ho iniziato a essere vegano 20 anni… Read More Risotto ai funghi
Dopo quasi 4 anni da non vegan, dopo 15 da vegan, vorrei fare un piccolo bilancio e magari parlare anche di quello che ho capito.
Ciao a tutti, da molto non mi faccio sentire, ma credetemi sto davvero rivoluzionando la mia vita. Dal cambiamento del nome in poi le cose stanno davvero trasformandosi. Vi presento il mio nuovo progetto che sto portando a termine con la mia amica Veronica: http://www.yofood.it Vi linko il nostro canale, in modo che… Read More Nuovo Progetto
