Chiedo scusa in anticipo per la foto fatta col cellulare ma non potevo più aspettare ero morto di fame. Questa pasta semplicissima (chiedo scusa ancora se è un primo) ma davvero ottima e la consiglio vivamente a tutti!
Ingredienti:
300 gr di pasta
100 gr di piselli
150 gr di Tofu
10 pomodori secchi
Olio evo
Un bicchiere d’acqua
Un muffin soffritto
Sale e pepe
Procedimento:
Per prima cosa mettere olio, piselli, pepe, il soffritto e un bicchierone abbondante di acqua in una capiente padella. Coprite con un coperchio e lasciate andare per 5 minuti circa. Dopo i cinque minuti aggiungete i pomodori secchi tagliati in pezzetti e il Tofu a cubetti e fate andare a fiamma bassa senza coperchio. Appena la pasta è pronta fatela saltare con il condimento e vedrete che gioia!
Bon appetì!
Shekkaballah's Suggestions 
Buona! La condivido sulla mia pagina Facebook. Io adoro i pomodori secchi.
Grazie! Sei molto gentile! Era davvero straordinaria!
I pomodori secchi poi stanno bene ovunque,io li metto nel panino Vegano,cioè panino ai cereali,zucchine e melanzane grigliate,pomodori secchi,buonissimo.L’ho copiato da quello preso a Termini qualche settimana fa.Hhhhhhh !! Roma del mio cuore 🙂
anche se è un primo, lo accettiamo lo stesso!!!!
Grazieeeee
la condivido anche io troppo buona !!!
Grazie mille!!!!
Questa pasta (e anche la foto) non sono proprio niente male!!! Anche io non avrei potuto resistere 😉
Grazie!!!