Questa non è una ricetta vera e propria seppur può essere considerata una buona idea per una cena veloce, quando non avete tempo o voglia di cucinare, ma potete comunque mangiare sano e anche mangiare qualcosa di sfizioso. Qua a Berlino trovo del tofu buonissimo in un negozietto asiatico e costa davvero poco 1,29€ per… Read More Tofuburger o panini col tofu
Queste polpette di tofu sono così versatili che potete davvero farle con qualunque ingrediente. Sono fatte di Tofu, sono gluten free e vegane. Insomma per un aperitivo sono perfette ad esempio se poi le mettete su uno spiedino con delle verdure avrete una bella cena estiva e sfiziosa. Ingredienti: 450 gr di tofu 100 gr… Read More Polpette “imbattibili” di Tofu
Questa ricetta è facilissima, davvero gustosa e fortemente consigliata. Diciamo che l’impasto è perfetto per un plumcake ma io per esempio ho messo l’impasto in alcuni pirottini in silicone ed ecco pronti in monoporzione i miei muffin-plumcake per la colazione. preferisco avere le porzioni precise così da poter gustare tutto a pieno senza esagerare e… Read More muffin-plumcake alla banana
