Shekkaballah's Suggestions

A simple and real vegan life

Banana vegan ice cream

Ricetta dietetica per i golosi, una roba da capogiro. So che sarete scettici ma se lo proverete non potrete più farne a meno. Semplicissimo da fare e di ottimo sapore.
gelato

Ingredienti:
1 banana matura (con i puntini marroni per intenderci, non mangiate banane verdi!) a persona
1 cucchiaio di sciroppo d’agave

Procedimento.
Sbucciate la banana. Una per ogni persona che deve mangiarlo. Tagliate a pezzi la/e banane e mettetele in freezer per almeno 8 ore. Passato questo tempo non dovrete fare altro che mettere in un frullatore e frullare per farne una crema che è identica al gelato. Aggiungete cacao o cannella se volete cambiare il gusto. Anche frutta secca. Mettete in una ciotola e se volete ancora più dolce di così aggiungete un cucchiaino di sciroppo d’agave o marmellata di vostro gusto. Ma credetemi basterà solo la banana e ve ne innamorerete!
gelato1

Bon Appetì!

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9 commenti su “Banana vegan ice cream

  1. Xuxa
    9 agosto 2013

    Mamma mia, che bontà. Bravo. Bacione.

  2. Pipp61
    9 agosto 2013

    la faccio sempre anche io….. ho il freezer pieno di banane a fettine!! Ah ah 😀

  3. Xuxa
    11 agosto 2013

    Ciao caro. Ho dimenticato di domandarti, qual’è il nome del libro di cucina cruda che tu una volta avevi detto che è molto buono? Io vorrei cominciare piano piano a mangiare crudo almeno 1 volta alla settimana. Grazie. Baci.

    • shekkaballah
      12 agosto 2013

      Ciao! “Solo Crudo” di Sara Cargnello e Stefano Momentè. Io lo trovo un libro straordinario! Prova e vedrai che meraviglia!

  4. Pingback: gelato crudista al cioccolato | Shekkaballah's Suggestions

  5. Simona
    2 marzo 2014

    ciao, posso lasciare le banane per più di otto ore nel congelatore (anche giorni) e consumarle ogni volta che vengo assalita dalla voglia?

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