Questo è un articolo che un po’ serve a condividere con voi i momenti fantastici regalati a Montacatini. Lo staff della LAV che ha permesso di realizzare tutto ciò è stato davvero fantastico! Soprattuto l’amica Silvia, che mi ha fatto da assistente 🙂 Il corso era una lezione base su come sostituire principalmente le uova… Read More Corso di cucina base a Montecatini
Perchè confondionnivoro? Perchè l’ho fatta mangiare e non credevano fosse senza uova? Merito? Farina di ceci, bicarbonato e aceto. Io ho fatto una versione senza grassi. Ma se seguirete questa ricetta con l’olio il risultato confondionnivoro è assicurato. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 gr di farina di ceci 1 cucchiaino raso di bicarbonato… Read More quiche vegana confondionnivoro
Questo formaggio chiamato anche philadelphia vegan o vegrino è davvero a prova di onnivoro. Molti non si accorgono della natura vegetale ma credono sia uno di quei formaggi grassi fatti con gli scarti industriali. Perchè se non lo sapeste quel tipo di formaggi è fatto con gli scarti caseari dell’industria. Questo invece è sano, stesso… Read More Formaggio spalmabile vegan
Shekkaballah's Suggestions 