Questa ricetta è facilissima, davvero gustosa e fortemente consigliata. Diciamo che l’impasto è perfetto per un plumcake ma io per esempio ho messo l’impasto in alcuni pirottini in silicone ed ecco pronti in monoporzione i miei muffin-plumcake per la colazione. preferisco avere le porzioni precise così da poter gustare tutto a pieno senza esagerare e… Read More muffin-plumcake alla banana
Questa torta è sbalorditiva. E’ durato qualcosa come 5 minuti, è stata spazzolata da tutti. Compatta, soffice, all’apparenza burrosa, ideale per la colazione o da accompagnare con gelato alla vaniglia. Ingredienti: 175 gr di farina 00 200 gr di zucchero di canna 1 bustina di lievito vanigliato per dolci 300 gr di latte di cocco… Read More Torta al cocco
Queta è una buonissima idea per la colazione del sabato o della domenica. Quei giorni in cui si ha più tempo, non tanto per la preparazione che è davvero irrisoria, ma per mangiare con serenità. Le dosi di questi pancakes sono in misurazione americana in quanto ho le cupa e per alcuni tipi di dolci… Read More blueberry vegan pancakes
