Questa ricetta è facilissima, pochi ingredienti e a dir poco soddisfacente. In estate non ci vadi cucinare (almeno a me) e le insalate possono essere noiose. Questa è una variante sfiziosa e si potrebbe anche fare con altri vegetali a vostro piacere, con Daikon, Carote da soli o mixati insieme. Anche per le sale davvero… Read More Zoodles (spaghetti di zucchine) con crema di Barbabietola
Questa è una ricetta semplice che in 20 minuti può essere nel vostro piatto. Con queste quantità potete mangiarci in due, ovviamente potete modificare a seconda delle persone che avete a cena o se siete da soli, o se volete averla pronta per scaldarla durante la settimana. Vi lascio la video ricetta, e la descrizione.… Read More Vegan tofu curry
Questa ricetta è fuori stagione per le zucchine, ma con il sole di questi giorni ho avuto un forte desiderio di estate e mi sono permesso di comprare 3 zucchine. Si, lo so dovevo resistere ma ogni tanto soddisfo le mie voglie poco ortolane ed ecocompatibili. Non miro alla perfezione ma mi piace tendere verso.… Read More pasta primavera-estate
Shekkaballah's Suggestions 