Questi fagottini-panzerottini sono decisamente sublimi. Facilissimi da fare, veloci e poi con gli scarti dei finocchi ci ho fatto un’altra ricetta che pubblicherò domani! I finocchi di solito li ho sempre mangiati crudi, diffidando di quelli cotti e ora sto rifancendomi del passato. Buoni? Si. Facili? Si! Allora procediamo! Ingredienti: Per la pasta 500 gr… Read More Panzerotti di finocchio e olive
Oggi è ferragosto. Oggi molti sono in ferie. Alcuni altri invece sono costretti a lavorare. Costretti da chi? Dal dannato consumismo che non permette di avere dei cicli di riposo. Io comprendo e posso accettare che gi ospedali e alcuni esercizi vitali facciano dei turni continuativi e sempre. Ma mi sembra davvero folle che zara… Read More Ferie d’Augusto.
La mia vacanza in sicilia prosegue e me la sto proprio godendo. Dopo lo stress accumulato a macao mi sto godendo il sole, il cibo, le amicizie di vecchia data e la famiglia. Il rossore che vedete in questa prima foto è dovuto principalmente alla mia escursione di ieri con due mie carissime amiche e… Read More Scala dei Turchi
