Vegan Tzatziki
Semplice, fresco estivo e sublime. Ottimo come cena leggera o come contorno. Insomma basta farlo. E vi faccio vedere che ci ho sbattuto dentro anche i miei super germogli di lenticchie! Ingredienti: 5 cetrioli medi 250 gr di yogurt di soia bianco (sostituibile da anacardi ammollati e acqua frullati) un cucchiaino di sale un cucchiaino… Read More Vegan Tzatziki