Ecco un nuovo video. Come potrete vedere sono stato a Mantova, in Lombardia. Mi mancava la mia Lombardia, e me la sono goduta. Ho anche fatto uso di blabla car e credo che ne parlerò in un prossimo video. Sto sperimentando questo nuovo linguaggio comunicativo che è davvero affascinante. Devo lavorare ancora su alcuni aspetti… Read More Viaggetto a Mantova con Madre
Ebbene si. Quanta gente vedo comprare il soffritto in busta congelato. Eppure si può fare comodamente a casa e risparmiando. Io l’ho fatto in un batter d’occhio e devo dire che resta buonissimo. Ovviamente meglio quello fresco ma fa comodo averlo comodamente pronto da schiaffare in padella. Ingredienti: 2 carote grandi 2 cipolle un mazzo… Read More soffritto autoprodotto
ultimamente con la mia coinquilina ci stiamo abbuffando di centrifughe. Ne abbiamo fatte un paio con sedano, carote e mela. Un toccasana per il fegato. Lei voleva buttare le foglie. Io: Ma sei pazza? Non si butta nulla dobbiamo riciclare. Ed ecco uno dei modi. Oltre al fatto che con la prima parte della ricetta… Read More Pasta sedano e broccolo romano
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