Questa non è una ricetta vera e propria seppur può essere considerata una buona idea per una cena veloce, quando non avete tempo o voglia di cucinare, ma potete comunque mangiare sano e anche mangiare qualcosa di sfizioso. Qua a Berlino trovo del tofu buonissimo in un negozietto asiatico e costa davvero poco 1,29€ per… Read More Tofuburger o panini col tofu
Ok questa non è una vera ricetta ma per persone golose come me è un must se si passa in Liguria. Sono stato a fare uno spettacolo a balestrino e avevamo l’albergo a Loano. Oltre allo spettacolo che è andato benissimo non sono riuscito a fare a meno di prendere focaccia, pesto senza formaggio e… Read More Panino alla ligure
Questi paninetti me li sono fatti per il viaggio, che ho dovuto affrontare per il corso di cucina vegan a Montecatini (QUI). Sono molto veloci da fare, davvero gustosi e si prestano per scampagnate. Molte persone non sanno mai cosa mettere nei panini dove una volta mettevano affettati di crudeltà o formaggi. Oltre al classico… Read More panini veloci
