Winter Salad

Come promesso negli “gnocchi alla zucca” eccovi la ricetta crudista di cui vi avevo parlato. In effetti quella ricetta verteva su sensazioni tattili e gusto. Vi spiego alla fine come funzionava! Ingredienti 2 finocchi 10 mandarini 6-7 cucchiai di olive essiccate per 24h olio evo pochissimo sale origano Procedimento Pulire i finocchi dalle foglie esterne.… Read More Winter Salad