Questa è una ricetta semplicissima ma di sicuro effetto. Potete prepararla per delle cene estive, con amici, in coppia o come ho fatto io, da soli. E’ nutriente, sana e gustosissima. Ingredienti: 450 gr di tofu 100 gr di riso 4 spicchi d’aglio 50 gr di basilico fresco 1 cucchiaino di peperoncino 1 cucchiaio di… Read More Tofu con Pesto alle cose
Questa è una ricetta semplice che in 20 minuti può essere nel vostro piatto. Con queste quantità potete mangiarci in due, ovviamente potete modificare a seconda delle persone che avete a cena o se siete da soli, o se volete averla pronta per scaldarla durante la settimana. Vi lascio la video ricetta, e la descrizione.… Read More Vegan tofu curry
Eccoci sul suolo italico! Sono rientrato quando a Londra iniziava a nevicare e adesso nevica di brutto. Qua in provincia di Parma dove mi trovo, in realtà faceva solo freddo. E quando dico freddo, intendo proprio freddo (-2) Però sono davvero felice di essere tornato qui! Ieri sono andato al supermercato e ci ho passato… Read More Welcome Back, Italy!
