Nella mia classe alle superiori sopra la testa dei miei insegnanti svettava questa scritta: RUIT HORA Mi faceva riflettere. L’ho sempre notata e non potevo farne a meno, lì, in alto scritta con caratteri cubitali. C’erano giorni in cui pensavo che probabilmente, forse, era lì per dire: il tempo passa in fretta e l’ora finirà… Read More Ruit Hora
Beh, si, probabilmente si in generale. La mia domanda è personale. Mi chiedo se esista ancora la possibilità di amare e di essere amato ancora oggi. Personalmente credo di non essere innamorato da 4 anni. Da quando ho chiuso la mia ultima vera “storia”. Sono passati 4 anni in cui ho fatto di tutto per… Read More Esiste ancora l’Amore?
Questa non sarà una ricetta ma un pensiero e un’ode a qualcosa che da anni ormai mi segue e mi intriga. In forma vegana o vegetariana. E’ un piatto che piace a tutti. A meno che non abbiate un’allergia o una speciale antipatia per i funghi. Da quando ho iniziato a essere vegano 20 anni… Read More Risotto ai funghi
