Halva CHEESECAKE (vegan) e facile!

Questa incredibile RiCiotta è un piatto immancabile per la colazione di Shavuot (festività ebraica) dove di solito si mangiano latticini, e io ovviamente ho fatto una versione light e vegana. Non potete resistere! Sicuramente conoscete tuttə la Halva dolce mediorientale, a base di tahini, amato sia in Israele che in Palestina, che come l’hummus mi… Read More Halva CHEESECAKE (vegan) e facile!

Babka vegan con Nutella (vegan) fatta in casa!

Oggi voglio condividere con voi una ricetta che mi sta particolarmente a cuore, quella dela BABKA. È una ricetta ashkenazita (ebrei del centro-est europa) che è immancabile a Shabbat. Di solito viene fatta già senza latte, ma contiene sempre le uova. Io la faccio chiaramente vegana e ho deciso di condividere la mia riCiotta con… Read More Babka vegan con Nutella (vegan) fatta in casa!