Polpette bomba
Questi sono dei piccoli supplì se vogliamo averne un’accezione larga. Fondamentalmente sono delle polpette di riso e avanzi. Buone, semplici, veloci e di grande effetto. Si possono utilizzare sia come antipasto che come secondo. o meglio ancora come pranzo al sacco. Ingredienti: 200gr di riso lesso 200 gr di spinaci cotti 50 gr di Mozzarella… Read More Polpette bomba