Queste polpette nascono dala mia passione per la cucina, con la voglia di aiutare chi sente la mancanza dei sapori marini, con la voglia di prepare un secondo dietetico, con il desiderio di non deludere tutte queste alternative. Il piatto è molto semplice da realizzare e devo dire è venuto molto buono. Ingredienti (per 15… Read More Polpette di mare
Questi sono dei piccoli supplì se vogliamo averne un’accezione larga. Fondamentalmente sono delle polpette di riso e avanzi. Buone, semplici, veloci e di grande effetto. Si possono utilizzare sia come antipasto che come secondo. o meglio ancora come pranzo al sacco. Ingredienti: 200gr di riso lesso 200 gr di spinaci cotti 50 gr di Mozzarella… Read More Polpette bomba
Visto che mimi come me sta facendo il grande salto verso il crudismo, voglio condividere queste belle polpettine, buone e gustose! Me le ha insegnate MissVanilla ma io le ho fatte meno condite…Provatele dentro una larga foglia di lattuga magari con una salsina buona buona e cruda. Magari domani vi faccio vedere come!
Shekkaballah's Suggestions 