Questa meravigliosa ricetta è un’idea di mia madre che cerca di adattare ricette tradizionali alla mia alimentazione vegan. Questi funghi erano strepitosi! Ingredienti: 3 funghi per persona un po’ di ragù (fatto secondo Questa mia ricetta) vero parmigiano Vegano 1 cipolla 4 patate olio evo sale e pepe Procedimento: Tagliate le patate e le cipolle… Read More Funghi ripieni
Chi è di Palermo potrebbe sospettare, chi è di altrove glielo spiegherò io. Lo Sfincione (Spinciuni) è una tipica pizza palermitana fatta si salsa di pomodoro con acciughe (non per me grazie), cipolla, origano e pangrattato. Si fa una sorta di pappetta e si spalma sopra una teglia di pizza. ma io l’ho un po’… Read More A tipu Spinciuni
Questa pizza è davvero semplice, gustosa e piena di vita! Ingredienti: 1 rotolo per pizza pronta, oppure impasto classico per pizza (qui) 1 barattolo di sugo pronto alle olive funghetti sott’olio lievito in scaglie sesamo a gogò olio evo Procedimento: Stendete l’impasto per pizza (pronto o no) e copritelo di sugo alle olive e funghetti.… Read More Pizza ricca di calcio
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