Piatto della tradizione Orientale, ideale accompagnato con del riso bianco cotto ad assorbimento, meglio se senza sale per gustare tutto al meglio. Le verdure che ho usato sono di stagione perchè il piatto è stato fatto due settimane fa, dalla data di pubblicazione. Aggiungerei come piccola nota che è un piatto di quelli che scalda… Read More Curry di verdura
Questa è una ricetta che spacca. buona, semplice, facile e d’effetto per i vostri ospiti! Con questa ricetta saluto i cavolfiori, li rivedrò l’anno prossimo. mi sembra arrivato il momento di cambiare stagionalità e posso iniziare ad aprirmi a fragole e altre super verdure (sono le mie preferite) estive! Seguite la ricetta e salutiamoli insieme!… Read More crespelle (crêpes) con i cavolfiori
Ebbene c’è la crisi. Ebbene non c’è lavoro e non ci sono soldi. Nel mio caso lo tocco con mano. Ma eccovi una ricetta fatta con quelli che vengono comunemente considerati scarti. Ingredienti: 300 gr di riso Foglie esterne, gambi di una decina di carciofi 1 limone una noce di margarina un cucchiaio di farina… Read More Risotto della Crisi
Shekkaballah's Suggestions 