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Tag: olive

Panzerotti di finocchio e olive

Questi fagottini-panzerottini sono decisamente sublimi. Facilissimi da fare, veloci e poi con gli scarti dei finocchi ci ho fatto un’altra ricetta che pubblicherò domani! I finocchi di solito li ho sempre mangiati crudi, diffidando di quelli cotti e ora sto rifancendomi del passato. Buoni? Si. Facili? Si! Allora procediamo! Ingredienti: Per la pasta 500 gr… Read More Panzerotti di finocchio e olive

7 aprile 20147 aprile 2014 shekkaballah5 commenti

polenta e brasato di seitan

Questa ricetta è a prova di onnivoro. Ho fatto una cena di natale con le mie due nuove coinquiline che davvero ha lasciato tutti a bocca piena. Non è difficile da fare, ci vuole solo un po’ di tempo. ma si può preparare tutto prima e poi assemblare il giorno dopo. Seguitemi e vedrete che… Read More polenta e brasato di seitan

13 dicembre 201313 dicembre 2013 shekkaballah3 commenti

Ammiscate agrigentine

Questa era una ricetta che mi faceva sempre mia nonna da bambino però con il prosciutto al posto del granulare. Mi piacciono da morire e con i suggerimenti di mia madre…eccole realizzate! Ingredienti Impasto 500 gr di farina 250 gr di acqua 10 gr di lievito secco 2 cucchiaini di malto d’orzo 3 cucchiai di… Read More Ammiscate agrigentine

21 novembre 201114 novembre 2011 shekkaballah10 commenti

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