Queste sono polpette, ottime per fare dei burger al forno. Io ho messo l’impasto negli stampini per muffin e ne ho fatto delle belle polpette di forma diversa. I grassi sono pochi, il sapore è buono. Sono perfette per essere messe dentro un sugo. Fine che faranno domani. Vediamo gli ingredienti. Ingredienti: 150 gr di… Read More polpette ceci e avena
L’idea geniale è quella di porzione i panettoni così che tutti abbiano quello che vogliono. Usando degli stampini da muffin avrete dei mini panettoncini vegan. Semplicissimi da fare, veloci e superbuoni. Ingredienti: Dosi per 15 muffin 500 gr di farina 0 300 gr di acqua o Latte vegetale 5 gr di lievito di birra 100… Read More panettoni vegan mini
Questa ricetta è a prova di onnivoro. Ho fatto una cena di natale con le mie due nuove coinquiline che davvero ha lasciato tutti a bocca piena. Non è difficile da fare, ci vuole solo un po’ di tempo. ma si può preparare tutto prima e poi assemblare il giorno dopo. Seguitemi e vedrete che… Read More polenta e brasato di seitan
