Carciofi alla Romana

Ecco un altra mia ricetta salvata da Veganblog: Ingedienti 8 carciofi 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di menta romana Il succo di 2 limoni Sale e pepe olio evo Procedimento Prendete i carciofi, puliteli, togliete le foglie esterne che sono dure, poi cercate di aprire le foglie e con un coltello togliete la barbetta che… Read More Carciofi alla Romana