Finalmente ho fatto il pane con una vera pasta madre. La pasta madre in questione me l’ha regalata la nostra Chicca nella visita che le ho fatto a casa. E’ stato semplice fare il suo mitico pane sacro (la ricetta la trovate qui). Ingredienti 160 gr di pasta madre (rinfrescata il giorno prima) 250 ml… Read More Pane fatto in casa