Oggi è Lunedì. Per la maggior parte delle persone è il giorno peggiore. Personalmente ho sempre amato il lunedì. Ho sempre amato lavorare e sentirmi utile. Essendo tornato da Londra ed essendo in un momento di transizione, sto comunque cercando lavoro. Trovare lavoro non è semplice, soprattutto quando ai svolto moltissimi lavori, hai fatto… Read More Lunedì del villaggio
Buongiorno a tutti. Vi scrivo dalle mie vacanze a Rimini. So della mia lunga e protratta assenza dal blog, ma é stata necessaria per una serie di motivi privati. In questi mesi ho ovviamente continuato a cucinare anche se non ho postato nulla. Le cose che mi sono successe sono innumerevoli, e in soli pochi… Read More Non sono morto
Ebbene si. Quanta gente vedo comprare il soffritto in busta congelato. Eppure si può fare comodamente a casa e risparmiando. Io l’ho fatto in un batter d’occhio e devo dire che resta buonissimo. Ovviamente meglio quello fresco ma fa comodo averlo comodamente pronto da schiaffare in padella. Ingredienti: 2 carote grandi 2 cipolle un mazzo… Read More soffritto autoprodotto
