Come avrete letto nel post di ieri sono andato al Veggie pride. Prima di andare alla manifestazione però due mie amiche speciali sono venute a pranzo. Ci ha raggiunto una terza e siamo andati alla manifestazione. Questo è quello che ho preparato loro: Ingredienti: Sugo per la pasta 3 lattine di caponate Donna Rosa (provenienti… Read More Conchiglioni pasticciati
Ebbene si, l’altro giorno volevo creare un piattino, un secondo, che avesse il sapore di formaggio. Devo dire di esserci riuscito, molto bene, solo che era così simile al formaggio che io ho fatto difficoltà a mangiarlo. Mik si è leccato anche le orecchie! Ingredienti 250 gr di bistecchine di soya 1 dado 4 cucchiai… Read More Bistecche formaggiose
Spesso la gente si chiede “ma cosa mangi se non mangi i derivati animali?”. Semplice e facile. Se avete amici a cena che sono vegani basterà consultare questo piccolo blog per saperne di più. Go Vegan! Carne: Sostituire tutti i piatti di carni è relativamente semplice, basta sostituire l’animale morto con del seitan. Sia a… Read More Fedeli sostituti
