Quando una testata come il New York Times parla di te Essere Mirko Ciotta, ed essere menzionato su una testata importante come il New York times è una cosa che ti modifica dentro. Entri per così dire nelle tracce della storia. Non solo nella tua cerchia di amici o parenti, ma davvero riesci a raggiungere… Read More Si, Parlano proprio di me
Orzo con pomodoro e asparagi per onorare i contadini Questo è un piatto semplice ma molto gustoso. L’orzo di per se serve a sfiammare l’intestino e quindi è utilissimo per le diete e per chi ha problemi intestinali. La vitamina C contenuta nel pomodoro aiuta a dimagrire. La cipolla ci aiuta ad eliminare l’acqua in… Read More Orzo alla contadina
Ecco un panino gluten free da mangiare e facile da realizzare Ultimamente stanno succedendo molte cose nella mia alimentazione per via della mia salute che mi ha dato dei piccoli colpetti. Per prima cosa ho scoperto di essere fortemente intollerante al frumento. Motivo per cui ho iniziato seriamente ad interessarmi al filone tanto di moda… Read More Panino sfizioso con burger di lenticchie e avocado
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