Pasta integrale ai porri

Semplice, banale, scontata. Ma buona, veloce, semplice e depurativa Ingredienti (per ogni persona): 100 gr di pasta integrale 1 porro 2 cucchiai di olio evo 2 cucchiai di olio di semi sale e pepe 1 nocciolina di burro di soya (facoltativo) Procedimento: Mettete su l’acqua per la pasta. scaldate l’olio. Affettate i porri. Stufate i… Read More Pasta integrale ai porri

Pasta con pomodori secchi e mandorle in vellutata di piselli

Titolo molto lungo, ma l’esecuzione è molto semplice. Questa ricetta la dedico a coloro che hanno poco tempo in cucina, coloro che spesso sono imbranati, coloro che dicono di non essere capaci. Ci vuole poco tempo, e poca abilità ma la riuscita è assicurata. Ingredienti: 500 gr di piselli surgelati 400 gr di pasta integrale… Read More Pasta con pomodori secchi e mandorle in vellutata di piselli