Nonuovo

Ebbene si, l’idea con l’uovo non c’entra minimamente, e neanche l’idea in se, però avendo preparato la polenta con il ragù e avendola impiattata acciambellata con in centro il ragù mi ha ricordato solo nella forma un uovo fritto. Enorme uovo fritto senza uovo! 🙂 Ingredienti: Per la polenta 500 gr di farina per polenta… Read More Nonuovo