Farifrittata in armonia

Ingredienti: 250 gr di farina di ceci 1 bicchiere d’acqua 2 cucchiai di salsa di soya una scatoletta di mais una cipolla grande 1 panetto di tofu affumicato sale e pepe olio evo Procedimento: In una ciotola preparate l’impasto per la farifrittata con farina di ceci, salsa di soya, un po’ d’acqua fino a risultare… Read More Farifrittata in armonia

Pastarella

Semplice ma corroborante piatto. A prova d’inesperto, buona e slurposa! Ingredienti: 200 gr di Maltagliati 1/2 Cipolla 1 Carota 1/2 Costa di sedano 100 gr di piselli 150 Gr di Tofu olio evo sale e pepe Procedimento: Mettete a scaldare l’olio con carote, sedano e cipolla tagliati a cubettini piccoli o un po’ frullati grossolanamente.… Read More Pastarella