Emozionante viaggio a Berlino Con la mia amica Veronica, sono andato a Berlino il 10 dicembre in occasione dell’inaugurazione del nuovo Kabbalah Centre Europe a Berlino. Il nuovo centro è meraviglioso, bianco, nuovo e soprattutto fatto tutto in stile bauhaus che da un tocco di sospensione nel tempo. Questo nuovo centro è stato chiamato da… Read More Apertura del Kabbalah Centre a Berlino
Questa crema sa di formaggio e si può usare su milioni di cose. Idee come metterla sopra gli hamburger per fare un vegan chees burger ed è ottima sulla pizza. Sostituisce la mozzarella e fa benissimo al sapore. Non fila ma…è stupenda! Ingredienti: 400 gr di fagioli cannellini cotti (sgocciolati) 30 gr di lievito di… Read More Crema al formaggio vegan
Per natale, ricorderete ho fatto i paccheri a mo’ di Lasagna. Ebbene, siccome non mi so mai regolare con le quantità, ho fatto un po’ troppo ragù. Ma nessuna paura. Avevo delle melanzane fritte a cubetti (non da me) con le quali non si sapeva che fare. E allora? Mettiamo tutto insieme! Ingredienti: 400 gr… Read More Pasta ragù e melanzane
