Questa non sarà una ricetta ma un pensiero e un’ode a qualcosa che da anni ormai mi segue e mi intriga. In forma vegana o vegetariana. E’ un piatto che piace a tutti. A meno che non abbiate un’allergia o una speciale antipatia per i funghi. Da quando ho iniziato a essere vegano 20 anni… Read More Risotto ai funghi
Ecco un nuovo video. Come potrete vedere sono stato a Mantova, in Lombardia. Mi mancava la mia Lombardia, e me la sono goduta. Ho anche fatto uso di blabla car e credo che ne parlerò in un prossimo video. Sto sperimentando questo nuovo linguaggio comunicativo che è davvero affascinante. Devo lavorare ancora su alcuni aspetti… Read More Viaggetto a Mantova con Madre
Ieri sera, dal quinto piano del balcone dell’ospedale San Giovanni di Roma, si librava in aria l’ultimo grande regista del cinema italiano. Colui che ha lavorato con Tognazzi, Sordi e attori magistrali, che ci ha regalato momenti inestimabili del cinema ha deciso di farla finita. Era ricoverato da un po’ di tempo, all’ospedale, per un… Read More Ciao, Mario!
