Nuova riCiotta!!! Questo patè è a base di tofu e pomodori secchi ma questi possono essere sostituiti con tantissimi ingredienti (olive, funghi..insomma usate la vostra fantasia!) E’ una riCiotta base che permette di essere usata in altre preparazioni. Ingredienti: 450gr di tofu 100 gr di pomodori secchi non sott’olio 2 cucchiai d’olio evo 1 cucchiaino… Read More Patè di tofu ai pomodori secchi
Questa ricetta è facilissima, pochi ingredienti e a dir poco soddisfacente. In estate non ci vadi cucinare (almeno a me) e le insalate possono essere noiose. Questa è una variante sfiziosa e si potrebbe anche fare con altri vegetali a vostro piacere, con Daikon, Carote da soli o mixati insieme. Anche per le sale davvero… Read More Zoodles (spaghetti di zucchine) con crema di Barbabietola
Questi fagottini-panzerottini sono decisamente sublimi. Facilissimi da fare, veloci e poi con gli scarti dei finocchi ci ho fatto un’altra ricetta che pubblicherò domani! I finocchi di solito li ho sempre mangiati crudi, diffidando di quelli cotti e ora sto rifancendomi del passato. Buoni? Si. Facili? Si! Allora procediamo! Ingredienti: Per la pasta 500 gr… Read More Panzerotti di finocchio e olive
Shekkaballah's Suggestions 