Ebbene si! Sabato 8 Marzo in Località Valdinievole a due passi da Montecatini terme si terrà un corso di cucina da me tenuto sulla sostituzione in preparazioni dolci e salate degli alimenti di origine animale. A seguire ci sarà un ricco aperitivo buffet. ATTENZIONE: Per confermare la vostra partecipazione inviate una mail a : lav.valdinievole@lav.it… Read More Corso di Cucina vegana
Questa torta è sbalorditiva. E’ durato qualcosa come 5 minuti, è stata spazzolata da tutti. Compatta, soffice, all’apparenza burrosa, ideale per la colazione o da accompagnare con gelato alla vaniglia. Ingredienti: 175 gr di farina 00 200 gr di zucchero di canna 1 bustina di lievito vanigliato per dolci 300 gr di latte di cocco… Read More Torta al cocco
Queta è una buonissima idea per la colazione del sabato o della domenica. Quei giorni in cui si ha più tempo, non tanto per la preparazione che è davvero irrisoria, ma per mangiare con serenità. Le dosi di questi pancakes sono in misurazione americana in quanto ho le cupa e per alcuni tipi di dolci… Read More blueberry vegan pancakes
