Com’è andata come chef professionista?
Ecco il mio ultimo podcast in cui parlo un po’ delle mie esperienze con Massimo Bottura e Yotam Ottolenghi.
Ecco il mio ultimo podcast in cui parlo un po’ delle mie esperienze con Massimo Bottura e Yotam Ottolenghi.
Ricetta gustosa, facile e veloce, di una bontà rara. Sana anche se un po’ calorica ma per via dei giorni della merla si può fare un’eccezione. Ho fatto la mia besciamella con olio di semi che non ha schifezze e comunque risulta buonissima e salutare. Provare per credere. Ovviamente potete fare le varianti con cavolfiore,… Read More Torta salata al finocchio