Torta salata al finocchio

Ricetta gustosa, facile e veloce, di una bontà rara. Sana anche se un po’ calorica ma per via dei giorni della merla si può fare un’eccezione. Ho fatto la mia besciamella con olio di semi che non ha schifezze e comunque risulta buonissima e salutare. Provare per credere. Ovviamente potete fare le varianti con cavolfiore,… Read More Torta salata al finocchio

tagliatelle con pesto di rucola e pomodori secchi

Questa è una pasta velocissima che potrà farvi fare una porca figura. Oltre a essere buonissima è sana e oltretutto velocissima. Siete curiosi di sapere cosa ho fatto? Bene basta continuare a leggere! Ingredienti: 400 gr di tagliatelle 200 gr di rucola 2 spicchi piccoli d’aglio 50 gr di pomodori secchi conditi (sott’olio vanno benissimo)… Read More tagliatelle con pesto di rucola e pomodori secchi