Oggi voglio condividere con voi una ricetta che mi sta particolarmente a cuore, quella dela BABKA. È una ricetta ashkenazita (ebrei del centro-est europa) che è immancabile a Shabbat. Di solito viene fatta già senza latte, ma contiene sempre le uova. Io la faccio chiaramente vegana e ho deciso di condividere la mia riCiotta con… Read More Babka vegan con Nutella (vegan) fatta in casa!
In assoluto uno dei miei posti preferiti a Berlino: Brammibal’s Donut. Donut 100% vegani, eco sostenibili, ambiente super friendly e ovviamente sono buonissimi. Se passate da Berlino ne vale totalmente la pena!
Per prima cosa mi scuso per le foto. Sono state fatte in velocità durante la preparazione del Natale vegano di quest’anno. Detto ciò la ricetta è super e ne vale la pena. L’amerà chiunque la mangerà. Qui è stata spazzolata e ancora se ne parla con qualche lacrimuccia. E’ veramente semplice da fare e veloce… Read More Torta di biscotto al cacao coperta da vegella
