Com’è andata come chef professionista?
Ecco il mio ultimo podcast in cui parlo un po’ delle mie esperienze con Massimo Bottura e Yotam Ottolenghi.
Ecco il mio ultimo podcast in cui parlo un po’ delle mie esperienze con Massimo Bottura e Yotam Ottolenghi.
Signore e Signori vi presento un sushi ottimo come aperitivo, meraviglioso antipasto e che dire…anche come primo piatto leggero. Ingredienti: riso per sushi ( che trovate qui) Alga nori in fogli (preferibilmente non condite) carote Lattughino Mayo vegan Procedimento: Naturalmente la preparazione è semplice. Prendendo il riso raffreddato e cotto e condito, stendetelo ben piatto… Read More Sushi al finto salmone