Ciao a tutt*! Questo post è un post di ringraziamento alle ormai centinaia di persone che seguono questo blog e traggono ispirazione. Sono ormai molti anni che ho questo Blog, dove condivido ricette e pensieri in maniera del tutto gratuito e con grande gioia. Purtroppo però mi ritrovo in un momento di ristrutturazione e riorientamento… Read More Vi chiedo un piccolo supporto!
Questa non sarà una ricetta ma un pensiero e un’ode a qualcosa che da anni ormai mi segue e mi intriga. In forma vegana o vegetariana. E’ un piatto che piace a tutti. A meno che non abbiate un’allergia o una speciale antipatia per i funghi. Da quando ho iniziato a essere vegano 20 anni… Read More Risotto ai funghi
Dopo quasi 4 anni da non vegan, dopo 15 da vegan, vorrei fare un piccolo bilancio e magari parlare anche di quello che ho capito.
