Pastarella

Semplice ma corroborante piatto. A prova d’inesperto, buona e slurposa! Ingredienti: 200 gr di Maltagliati 1/2 Cipolla 1 Carota 1/2 Costa di sedano 100 gr di piselli 150 Gr di Tofu olio evo sale e pepe Procedimento: Mettete a scaldare l’olio con carote, sedano e cipolla tagliati a cubettini piccoli o un po’ frullati grossolanamente.… Read More Pastarella

tartèn

So che molti mi definiranno fogna dopo questa ma…avevamo voglia di qualcosa di sfizioso…e la merenda è servita Ingredienti pane a fette patè d’olive capperi due fettine di tofu naturale pomodorini Procedimento Tostate il pane su una piastra. Tostate brevemente da una parte e dall’altra il tofu. Spalmate sul pane il patè. Tagliate cubettini il… Read More tartèn