Questa pasta è una pasta che faccio da più di 15 anni almeno. Adoro davvero il sapore del tofu affumicato, e la cremosità dela panna. Poi la curcuma da quel tocco di colore che davvero è bellissimo. In questa variante fatta questa volta, ho aggiunto anche del fumo liquido, ma devo dire che non ha… Read More Spaghetti di Farro con tofu affumicato – No Carbonara