Non è un pane di sola farina integrale, perché a volte sembra di mangiare cartone. Non è un pane bianco perché il pane bianco non fa bene all’intestino, e poi la salute vuole il suo conto. A me il pane integrale piace da morire ma purtroppo in commercio usano pane bianco con aggiunta di crusca,… Read More pane semiintegrale
Da associare alla mia pizza maialosa, questa pizza è assolutamente superlativa per la sua semplicità.Tante troppe volte noi vegan veniamo presi dall’ansia del fare la pizza, non sappiamo cosa metterci sopra. Quando sono fuori casa io di solito la prendo pomodoro, funghi e rucola. Ma a casa dove posso aiutarmi meglio, metto di tutto e… Read More Pizza vegana super
Sono facili e semplici le piadine da fare. Quelle acquistate e da tradizione hanno spesso lo strutto, che vegan non è proprio. Avevo del riciclo di pasta madre da fare fuori e allora ho deciso di farne delle piadine. Naturalmente si possono fare anche senza lievito madre 🙂 Ingredienti: 200 gr di lievito madre 200… Read More piadine vegane
Shekkaballah's Suggestions 