Spring salad

Quest’insalata prosegue il momento crudismo. Quest’insalata è fresca, dolce salata come piace a me e davvero gustosa.



Ingredienti:

4 grandi carote
1 melone retato (cantalupo)
un cucchiaio di uvetta
un cucchiaio di pinoli
1 cucchiaio di semi di zucca


Tagliate il melone a cubetti. Tagliate a julienne le carote. Aggiungete il resto degli ingredienti e mescolate. Non resta che servire. Semplice ma di gusto. Alcuni aggiungono del sale o salsa di soya. A me è piaciuta da morire al naturale.

Bon Appetì!

5 pensieri riguardo “Spring salad

  1. La provo….. Fausto non ama l’abbinamento frutta & verdura, spesso mi limito per questo motivi, ma questa la provo sicuramente, riduco le dosi al massimo sarà tutta mia!!!! 🙂 e non sarà un problema

  2. mi piace questo tuo momento crudista…che poi mi hai contagiato di brutto, ormai anch’io (complice il caldo) mangio crudo al 90% 🙂 🙂 e credo che continuerò anche passato il caldo, si sta troppo bene leggeri e puliti…

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

w

Connessione a %s...