Shekkaballah's Suggestions

A simple and real vegan life

Pizza ricca di calcio

Questa pizza è davvero semplice, gustosa e piena di vita!

Ingredienti:
1 rotolo per pizza pronta, oppure impasto classico per pizza (qui)
1 barattolo di sugo pronto alle olive
funghetti sott’olio
lievito in scaglie
sesamo a gogò
olio evo

Procedimento:
Stendete l’impasto per pizza (pronto o no) e copritelo di sugo alle olive e funghetti. Spianate il sesamo su tutta la superficie e così con il lievito di birra in scaglie. Infornate a forno caldo a 250° minimo. Dopo 20 minuti circa, quando i bordi si dorano la pizza è pronta per essere mangiata! Il sesamo è ricchissimo di calcio e non fa male a nessuno. Il lievito di birra è ricco di vitamine del gruppo b e da il sapore formaggioso. Direi che è una buona soluzione!

Bon Appetì!

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20 commenti su “Pizza ricca di calcio

  1. Barbara
    11 giugno 2011

    ed è anche bellissima, questa pizza….da fare decisamente 🙂
    Bibi

    • shekkaballah
      12 giugno 2011

      Grazie un milione era buonissima e Veloce! 🙂 Sei un angioletto Barbara…

  2. lespenombres
    12 giugno 2011

    Ciao! Seguo il tuo blog da un pò…grazie mille per questa ricetta, ne ho tratto ispirazione per la mia…Un abbraccio…
    ps come sta Nemo? Mi ricorda tantissimo un setter che avevo da bambina, ancora mi manca un pò nei miei ricordi…

    • shekkaballah
      12 giugno 2011

      Ciao Grazie e Benvenuta! Vedrai presto Nemo e ne avrai buone notizie!!!

  3. Luu
    13 giugno 2011

    ciao Mirko, sono Luu 🙂 ti ho trovato, adesso ho un bel po’ di post da leggermi per recuperare!
    p.s.: non sapevo che fossi uno spacciatore di pasta madre, davvero interessante…!!!

    • shekkaballah
      13 giugno 2011

      Si sono uno spacciatore! Tutto bene il rientro di ieri? Mi ha fatto molto piacere conoscerti! 🙂

  4. Luu
    13 giugno 2011

    anche a me Mirko…! Nemo è adorabile 🙂
    sto guardando le tue ricette, tutto buonissimo e da provare! mia figlia ci sballerà (spero) con gli arrosticini 🙂 ohibò…non trovo la ricetta di quei buonissimi falafel crudisti con salsa di zucchine…

  5. Luu
    13 giugno 2011

    😀 grazie!
    a presto

  6. Chicca66
    13 giugno 2011

    Questa pizza te la scopiazzo 🙂

  7. Raffy77
    16 giugno 2011

    Adoro i semi di sesamo e sulla pizza mi ispirano un sacco!!!

  8. Lara
    21 giugno 2011

    Ciao sono Lara. Seguo da poco il tuo blog che trovo interessante e di grande spirazione.
    Premetto che non sono vegan, però per una colite da stress che persiste da mesi devo
    rinunciare al latte e derivati. Volevo provare la tua ricetta (adoro il sesamo) ma quando sono
    andata a cercare il lievito in scaglie al negozio bio sono rimasta spiazzata:ce n’erano di troppe
    marche e di origine diversa..quale dovrei prendere?
    Grazie, Lara

    • shekkaballah
      21 giugno 2011

      Ciao Lara! benvenuta nel mio blog!!! Per quanto riguarda il lievito di birra io uso generalmente quello che costa meno al natura sì. Tutto il lievito è di origine batterica quindi in linea di massimo uno vale l’altro. Non importa che tu non sia vegan, questi sono miei suggerimenti che possono aiutare anche chi non lo è. Se vuoi una dritta su un sito dovepuoi trovare delle figate di formaggi ma completamente vegan ti mando qui: http://vegusto.it/ Provali e te ne innamorerai!

      • Lara
        21 giugno 2011

        Grazie mille Mirko! Pensa che il NaturaSì è a 200mt da casa mia ma ieri sera ero andata al BioSapori che è ancora più vicino a casa mai. Stasera passo e faccio acquisti, poi proverò e ti saprò dire! Grazie ancora delle dritte 🙂

  9. shekkaballah
    21 giugno 2011

    Figurati Lara è un piacere aiutare! 🙂

  10. Paola
    22 giugno 2011

    Questa la faccio! Smuakketeeeeeeee

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Questa voce è stata pubblicata il 11 giugno 2011 da in Pani, pizze e focacce, Piatti unici, Ricette con tag , , , , , , , .

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