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A simple and real vegan life

Muffin banali ma efficaci


Ecco un’idea per fare colazione anche oggi per festeggiare tutte le befane! Questi muffin li ho fatti fuori stamattina. Amabili, gustosi e buonissimi!

Ingredienti:
175 gr di farina
150 gr di zucchero di canna
250 gr di acqua
2 cucchiai di olio aromatizzato al limone (o olio di semi e scorza di limone)
1 bustina di lievito per dolci
50 gr di gocce di cioccolato

Procedimento:
Mescolate gli ingredienti secchi insieme. Successivamente il liquidi. A questo punto mettete le gocce di cioccolato. Preriscaldate il forno a 180° e infornate i muffin per 20 minuti circa, fate la prova stuzzicadenti. Verranno soffici e morbidi ottimi per la colazione!

Bon Appetì!

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5 commenti su “Muffin banali ma efficaci

  1. Annaelaneve
    6 gennaio 2011

    Buoni buoni buoni e semplici!!! Grazie Mirko!!!

    • shekkaballah
      6 gennaio 2011

      Figurati! Sono semplicissimi, e ovviamente li puoi modificare a piacere, ad esempio invece di olio e scorza di limone puoi mettere margarina e scorzette e avrei un effetto più burroso, oppure invece delle gocce di cioccolato puoi mettere dei mirtilli…da qui tutto è modificabile! 🙂

  2. Flavia
    6 gennaio 2011

    Muffissimiiiiiii…!!! Ottima Colazione…!!! Ti Bacissimo

  3. Chicca66
    9 gennaio 2011

    Grazie per gli auguri alle befane 🙂 Ma i muffin ve li siete sbafati voi non noi befane 😛

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Questa voce è stata pubblicata il 6 gennaio 2011 da in Dolci, Ricette con tag , , , , , , , , .

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