Questa ricetta semplicissima è il dolce che abbiamo condiviso io e Mik ieri sera per sentirci un po’ più coccolosi. Quando gliel’ho fatto vedere aveva gli occhi sbrilluccicosi! 🙂
Ingredienti:
Una banana
Per il Caramello
4-5 cucchiai belli colmi di zucchero di canna
15 gr di margarina o burro veg
acqua
Per la decorazione
codette vegan
2 cioccolatini autoprodotti a forma di cuore
Procedimento:
In un pentolino fate sciogliere lo zucchero e aggiungete un po’ d’acqua solo quando lo zucchero si presenta in forma liquida. Girate costantemente e aggiungete la margarina. Quando il composto fa tantissime bolle e vuole uscire è pronto il nostro caramello. Affettate la banana, ricoprite di caramello, decorate con codette Veg e se li avete due cioccolatini a forma di cuore o della forma che preferite!
Bon Appetì!
E ci credo che sbrilluccicavano! A me la cioccolata fa sempre questo effetto!! 😀 Dolcissima ricetta in tutto e per tutto!
Che formine hai usato per fare i cioccolatini?!
Sono delle formine che servono per fare il ghiaccio. Sono basse e non profonde così da estrarre al meglio i cioccolatini senza danneggiarli! 🙂
!!! Beccato in pieno il mio problema! 🙂 Si rovinano a farli bassi negli stampi profondi… e poi tocca mangiarli subito per la vergogna ahah! Non sapevo esistessero, o meglio, non li ho mai visti nei miei tour alla-ricerca-di-aggeggini-per-la-cucina. Toccherà impegnarsi di più! Grazie del suggestion ❤
Nei negozi per pasticceria li dovresti trovare. Prova a farli più alti se vuoi vengono buonissimi comunque!
e vabbé così non vale!!! bisogna avvisare prima di postare queste cose, che poi una si deve tenere l’acquolina per altre ore e si distrae sul lavoro! 😀
Vabbè Grazia la prossima volta ti avviso… 🙂