Gelato biscotto

Questo è stato fatto di notte e poi sbafato di giorno. Semplicissimo e di grande aiuto a tutte le mamme. Lo dedico alla belva di Cri e Ipazia in particolare. Abitatrici di questo blog costantemente. Spero possano piacere loro questi gelatini!

Ingredienti

80 gr di cacao amaro

250 gr di yoghurt bianco

due cucchiai di sciroppo d’agave

una confezione di Soyatoo

biscotti secchi VEGAN

Procedimento

Mescolare il cacao con lo yoghurt e lo sciroppo d’agave. Montare la panna e incorporarla al composto con movimenti dal basso verso l’alto per non smontare la panna. Mettere la crema tra due biscotti e adagiare in un piatto. Mettete il tutto in freezer e dopo circa 5-6 ore potrete sbafarvelo abbondantemente!!!

Bon Appetì!!!

Un pensiero riguardo “Gelato biscotto

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